نقدم لك في هذا المقال طريقة عمل البيتزا بالمشروم الايطالي
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
3 فص ثوم مفروم
16 أونصة فطر كريميني مقطع إلى شرائح رفيعة
1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
1/2 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
1/4 كوب دقيق ذرة أصفر
1 (علبة 13.8 أونصة) عجينة بيتزا كلاسيكية مبردة
8 (1 أونصة شرائح) ويسكونسن جبنة موزاريلا طازجة
1 كوب جبن ريكوتا ويسكونسن
ايضا , يمكنك معرفة طريقة عمل البيتزا بالتونة
طريقة التحضير
يُسخن الفرن على حرارة 450 درجة فهرنهايت ، تُغطى صفيحة خبز أو صينية بيتزا بزيت الزيتون.
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يُضاف الثوم ويُطهى مع التحريك المستمر لمدة 1-2 دقيقة حتى تفوح رائحته.
يُضاف الفطر والزعتر والأوريغانو. يُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج الفطر ويتحول لونه إلى البني ، حوالي 5-6 دقائق ؛ اضف الملح والفلفل للمذاق.
العمل على سطح مغطى بدقيق الذرة ، قم بتدوير البيتزا في شكل دائري يبلغ قطره 12 بوصة. انقله إلى صينية خبز مُعدة أو صينية بيتزا.
وزعي فوقها جبنة الموزاريلا وجبنة الريكوتا والفطر.
ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 15-20 دقيقة ، أو حتى تصبح القشرة ذهبية اللون ويذوب الجبن.
قدميها على الفور.
إفشاء: هذا المنشور برعاية ويسكونسن تشيز. كما هو الحال دائمًا ، لا أقوم بشراكة سوى مع العلامات التجارية التي أحبها وأؤمن بها حقًا ، مما يسمح لي بإعداد وصفات أكثر سرعة وسهولة لتوصيلنا خلال الأسبوع دون كسر البنك. كل الآراء المعبر عنها هي لي
تعلمي طريقة عمل البيتزا بالمشروم والصوص
تدوينات اخرى للكاتب
طريقة عمل شوربة العدس بالشعرية
مكونات شوربة العدس الأصفر1 بصلة مفرومةنصف كوب زيت زيتون2 جزر مقطع مكعبات2 سيقان كرفس مفروم2 فص ثوم مفروم1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف1 ورقة غار1 م...
ArbFoods
فتة الباذنجان بالبطاطس و اللحم
مكونات فتة الباذنجان باللحمة المفرومة3 ملاعق كبيرة زيت زيتون1½ ملعقة كبيرة تمر هندي (متوفر على نطاق واسع)1½ ملعقة كبيرة عسل صافي2 فص ثوم مهر...
ArbFoods
المكرونة البشاميل بالدجاج
لعمل المكرونة البشاميل بالدجاج , تحتاج الىللبشاميل:4 أكواب (1 لتر) حليب كامل الدسم8 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة (قطعة واحدة)1/2 كوب دقيق...
ArbFoods
هذه التدوينة كتبت باستخدام اكتب
منصة تدوين عربية تعتد مبدأ
البساطة
في التصميم و التدوين