أرز بسمتي

صينية دجاج بالارز البسمتى والخضار بالفرن🌹🌹

المقادير 🌹🌹

كوب ارز بسمتي مغسول ومتصفي 1/2 كوب بسلة (بازيلا) وجزر

فرخه مغسولة ومقطعه أربع اجزاء 1/4 معلقة صغيرة بصل بودرة ملح معلقة صغيرة كاري

بصله مفرومه ناعم معلقة صغيرة كركم لتر حليب سائل

رشة فلفل اسود

طريقة التحضير🌹🌹

نغسل الفراخ بالملح والليمون والخل ثم نصفيها

ونغلفها بالبصل المفروم

في صينية فرن نضع الحليب السائل والأرزالبسمتى والبسله والجزر المقطع مكعبات صغيره ونتبله بالملح والفلفل الأسود 

والبهارات و نضيف الفراخ المتبل بالبصل والبهارات و نضيف الفراخ المتبل بالبصل على الوجه ونغطى الصينية بورق فويل ثم ندخلها الفرن في أول رف بعد النار مباشره مده نصف ساعه ثم نزيل ورق الفويل ونتركها نصف ساعة أخرى حتى يتحمر الفراخ أو يمكن وضعها تحت الشواية مده 5 دقائق وألف هنا وشفا🌹🌹