افخاد الدجاج بمعجون الكاري المنزلي


افخاد دجاج


ملح وفلفل


1 ملعقة كبيرة جارام ماسالا


كركم وبابريكا


١ كوب لبن


لمعجون الكاري


1 بصلة مفرومة ناعم


٢ حبة ثوم مفروم


1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج


۲/۱ ملعقة صغيرة خولنجان


1 حبة بندورة مقشرة ومفرومة


۱ فلفل حار احمر مجفف او طازج


1 عود من عشبة الليمون


٢/١ كوب اوراق كزبرة


٢/١ كوب بصل اخضر


٤/١ كوب خل


٤/١ كوب رب البندورة


٢ ملعقة كبيرة صويا صوص


٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي


وضعي البصل والثوم والزنجبيل والبندورة

وضعي البصل والثوم والزنجبيل والبندورة الطازجة و الخل ورب البندورة والزيت والكزبرة والبصل الاخضر وعشبة الليمون والفلفل الحار الطازج والمجفف في وعاء واهرسي بواسطة الخلاط اليدوي تبلي الدجاج بالملح


والفلفل وبهارات الجارام ماسالا والكركم والبابريكا. اضيفي المعجون للدجاج واضيفي كوب من اللبن وقلبي جيدا. ضعيهم في صينية.. على الرف الأوسط على حرارة ۲۰۰


لمدة ٤٠ دقيقة

#تغذية #سمنة #نحافة #طبيب #صحة #دايت #diet #اخصائي_تغذية#حامل #حمل #تغذية_الحوامل #تغذية_اطفال #بناء_اجسام #عضلات #القولون_العصبي #بذورالكتان #زيت_الزيتون