البهارات من أهم الحاجات اللى بتنقل الاكل فى حته تانيه
#البهارات #السبعه
نصف كوب ورق لاورا
نصف كوب كبابه صينى
ربع كوب حبهان حصى
ربع كوب زنجبيل بودر
ربع كوب قرنفل حصى
نصف كوب قرفه بودر
حبتين جوزه الطيب الحصى
حنحط الحاجات الحصى على النار نحمصها ونخرج منها الرطوبه لحد لما نخرج ريحتها وبعد كده بعد مانرفعه من عل النار هنزل عليهم بالحاجات البودر ونقلبهم كويس ونسيبهم يبردوا وبعد كده نطحنهم وبعد كده نحطهم فى برطمان نضيف ومعقم وناشف 👌👌
#المرقه#الفوريه#
معلقتين كبار سكر
معلقه كبيره زعتر
معلقه صغيره كزبره ناشفه
معلقه صغيره حبهان بودر
معلقه صغيره فلفل اسود
معلقه صغيره كارى
معلقه صغيره كركم
معلقه صغيره كمون
معلقه كبيره توم بودر
معلقه كبيره بصل بودر
معلقه صغيره زنجبيل بودر
معلقه صغيره زنجبيل
معلقه صغيره بابريكا معلقتين كبار ملح
#بهارات #سمك
معلقه كبيره كزبره ناشفه
معلقتين كبار كمون
معلقه كبيره ثوم بودر
معلقه كبيره كركم
معلقه كبيره بابريكا
معلقه كبيره شطه ودى اختيارى
ونخلط الحاجات كلها مع بعض وهتشمى احلى بهارات سمك وبتدى شمخه وطعم للسمك حكايه 👌👌
#بهارات#المحشى
٤ملاعق كبار كزبره ناشفه
٤ملاعق كبار فلفل اسود
معلقتين كبار كبابه صينى
٤ملاعق كبار كمون
معلقه كبيره حبهان
معلقه كبيره قرفه
معلقه كبيره زنجبيل
معلقه كبيره شطه ودى اختيارى
بصى البهارات دى بتودى المحشى فى حته تانيه خالص جربيها وادعيلى
#بهارات#الفراخ
معلقتين كبار كزبره ناشفه
معلقه صغيره فلفل اسود
معلقه صغيره كمون
معلقه صغيره حبهان
معلقتين كبار زعتر
معلقه كبيره توم بودر
معلقه كبيره بصل بودر
وهتطلعلك حبه بهارات فراخ هتدى طعم للفراخ وريحه تحففففففه
واخيرا بهارات الحواوشى
#بهارات #الحواوشى
معلقه صغيره كزبره ناشفه
ربع معلقه صغيره زر ورد
ربع معلقه صغيره حبهان
نصف معلقه صغيره كبابه صينى
ربع معلقه صغيره ورق لاورا بودر
ربع معلقه صغيره قرفه بودر
ربع معلقه صغيره قرفه بودر
ربع معلقه صغيره قرنفل بودر
