Phytochemical Analysis And Antifungal Activity Of Fruit Leaves Extracts On The Mycelial Growth Of Fungal Plant Pathogens.

Methanolic extracts of leaves of thompson seedless grape, flame seedless grape, zizyphus, pomegranate and fig were screened for their phytochemical constituents and also investigated for their antifungal activity in vitro against phytopathogenic fungi, Alternaria solani, Botrytis cinerea, Botrytis fabae, Fusarium oxysporum and Fusarium solani. Phytochemical screening of crude methanolic extracts revealed the presence of terpenes, tannins, flavonoids, alkaloids, carbohydrate or glycosides, phenolic glycosides and resins in all extracts, while saponins were not detected from any extracts except zizyphus and fig. Zizyphus leaves had the highest concentration of total polyphenols and total flavonoids content which were 147.47 mgGAE/g and 16.35 mgQE/g, respectively. HPLC analysis identified twelve polyphenolic compounds; pyrogallic acid, gallic acid, protocatechuic, catechin, p-hydroxy benzoic acid, p-coumaric acid, phenol, o-coumaric acid, salicylic acid, coumarin, quercetin and cinnamic acid. All extracts contained protocatechuic, catechin, p-hydroxy benzoic acid, p-coumaric acid, o-coumaric acid and coumarin with different concentrations. The methanolic extract of zizyphus leaves had the greatest inhibitory effect on mycelial growth of B. fabae by 95.56% at 4 mg/ml. Also, extract of pomegranate caused remarkable reduction on the fungal growth (94.44%) of B. fabae at 4 mg/ml, while fig extract caused 91.11% inhibition against the same fungus at the same concentration. F. oxysporum and F. solani were the most resistant fungi against all methanolic extracts tested.

التحليل الكيميائي النباتي والنشاط المضاد للفطريات لمستخلصات أوراق أشجار الفاكهة على النمو الميسليومى لمسببات الأمراض النباتية الفطرية.

تم في هذه الدراسة تقدير المستخلص الميثانولى الخام لأوراق العنب طومسون بدون بذور ، والعنب الأحمر بدون البذور ، والسدر ، والرمان والتين بحثًا عن مكوناتها الكيميائية النباتية ، كما تم الكشف عن نشاطهم المضاد للفطريات في المختبر ضد الفطريات المسببة للأمراض النباتية وهى (Alternaria solani, Botrytis cinerea, Botrytis fabae, Fusarium oxysporum, Fusarium solani) . حيث كشف الفحص الكيميائي النباتي للمستخلصات الميثانولية الخام عن وجود (terpenes, tannins, flavonoids, alkaloids, carbohydrate or glycosides, phenolic glycosides, resins) في جميع المستخلصات ، بينما لم يتم اكتشاف السابونين من أي مستخلص باستثناء السدر والتين. كان لأوراق السدر أعلى تركيز لمجموع البوليفينول ومحتوى الفلافونويد الكلي الذي كان 147.47ملجم/جرام و 16.35ملجم/جرام على التوالي . وبإسخدام التحليل السائل على الكفاءة (HPLC) تم التعرف على اثني عشر مركب بوليفينول وهم (pyrogallic acid, gallic acid, protocatechuic, catechin, p-hydroxy benzoic acid, p-coumaric acid, phenol, o-coumaric acid, salicylic acid, coumarin, quercetin and cinnamic acid. All extracts contained protocatechuic, catechin, p-hydroxy benzoic acid, p-coumaric acid, o-coumaric acid, coumarin) بتركيزات مختلفة. كان للمستخلص الميثانولي الخام لأوراق السدر أعظم تأثير مثبط على نمو الفصيلة B. fabae بنسبة 95.56% بتركيز 4 مجم / مل. وكذلك تسبب مستخلص الرمان في انخفاض ملحوظ في نمو الفطريات بنسبة تصل إلى 94.44% من B. fabae بتركيز 4 مجم / مل ، في حين تسبب مستخلص أوراق التين بنسبة تثبيط تصل إلى 91.11% ضد الفطريات نفسها و بنفس التركيز. كانت الفطريات F. oxysporum و F. solani أكثر الفطريات المقاومة ضد جميع المستخلصات الميثانولية التي تم اختبارها.