هل تحب النكهات اللذيذة للحواوشي فاطمة أبو حاتي الرائعة؟ هل تبحث عن طريقة عمل الحواوشي فاطمة ابو حاتي وعن نسخة منزلية الصنع من هذا الطبق المصري التقليدي؟ لا مزيد من البحث! في منشور المدونة هذا، سنوضح لك كيفية صنع حواوشي فاطمة أبو حاتي في المنزل. دعونا نطبخ!
مقدمة عن الحواوشي
حواوشي فاطمة أبو حاتي هو طبق مصري شهير يتم إعداده في المنزل غالبًا. يتكون هذا الطبق من البصل والثوم والفلفل الحلو والهلابينو، وكلها مفرومة ثم تُطهى في كمية معتدلة من الزيت. يُقدم حواوشي فاطمة أبو هاتي عادة كطبق جانبي، ولكن يمكن استخدامه أيضًا كطبق رئيسي. إذا كنت ترغب في صنع هذا الطبق في المنزل، فستحتاج إلى اتباع الخطوات أدناه.
1. ابدأ بتقطيع البصل، والثوم، والفلفل الحلو، والهلابينو إلى قطع صغيرة.
2. يُضاف اللحم المفروم إلى قدر كبير أو فرن هولندي ويُطهى على نار متوسطة عالية حتى تنضج الخضار.
3. أضيفي ما يكفي من الزيت لتغطية اللحم المفروم واطهي الخضار حتى تصبح ذهبية اللون.
4. أضيفي البقدونس وقدميه ساخناً.
طريقة عمل الحواوشي فاطمة ابو حاتي
إذا كنت تبحث عن طريقة عمل الحواوشي فاطمة ابو حاتي اللذيذة والسهلة للاستمتاع ببعض خبز الحواوشي اللذيذ، فأنت محظوظ! هذه الوصفة سهلة المتابعة وستجعلك تستمتع ببعض الخبز اللذيذ في أي وقت من الأوقات.
كل ما تحتاجه هو بعض اللحم المفروم قليل الدهن والخضروات المفرومة ناعماً (بما في ذلك الثوم والبصل والفلفل الحلو والفلفل الحار مثل الهالبينو) والسمن وزيت الذرة والسكر والدقيق. ما عليك سوى خلط جميع المكونات معًا وتشكيلها في دوائر أو مربعات صغيرة. ثم ضعي الدوائر أو المربعات على صينية خبز واخبزيها في درجة حرارة معتدلة لمدة 30 دقيقة تقريبًا. بمجرد الانتهاء من الخبز، استمتع بخبز الحواوشي اللذيذ!
نصائح للحصول على حواوشي مخبوز بشكل مثالي
إذا كنت تبحث عن طبق لذيذ وسهل التحضير ينال إعجاب ضيوفك، فأنت بحاجة إلى تجربة حواوشي فاطمة أبو حاتي! يتكون هذا الطبق من اللحم المتبل الذي يخلط في جيوب البيتا ثم يخبز حتى ينضج اللحم بالكامل. إنه طبق شهير في مصر ويمكن الاستمتاع به كمقبلات أو طبق رئيسي أو طبق جانبي.
لتحضير حواوشي فاطمة أبو حاتي، ستحتاج إلى المكونات التالية: 1 رطل لحم مفروم، 1 كوب ماء، 2 ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود، 6 ملاعق زيت نباتي، 2 بصل، 2 فص ثوم، 2 أكواب من صلصة الطماطم وملعقة صغيرة من السكر. أولاً، اخلطي اللحم المفروم بالماء والملح. ثم أضيفي الفلفل الأسود والزيت النباتي إلى الخليط واخلطيهم جيدًا. بعد ذلك نضيف البصل والثوم ونخلط جيدا. أخيرًا، أضيفي صلصة الطماطم والسكر إلى الخليط واخلطي جيدًا. ضعي الخليط في طبق للخبز واخبزيه على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة. سيكون حواوشي فاطمة أبو حاتي جاهزًا عندما ينضج اللحم تمامًا وتصل العصائر إلى قاع الطبق.
