هل تتطلع إلى تقديم حلوى رائعة لحفل عشاءك القادم؟ أو هل ترغب ببساطة في إثارة إعجاب عائلتك بمذاق لذيذ؟ إذا كان الأمر كذلك، فإن الكعكة الهشة هي الخيار الأمثل! هذه الكعكة الخفيفة والرقيقة جميلة ولذيذة على حد سواء، وسوف نوضح لك بالضبط كيفية خبزها.
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة
المكونات اللازمة لعمل كعكة هشة
كعكة كريسبي الذهبية شراب الأرز هذه حلوى لذيذة وبسيطة يمكنك صنعها في دقائق معدودة فقط باستخدام القليل من المكونات الأساسية. ابدأ بإذابة الشوكولاتة والزبدة معًا في وعاء حتى تصبح ناعمة. ثم أضيفي الدقيق ذاتي الرفع والشوكولاتة شبه الحلوة حتى تحصلي على خليط كثيف. أخيرًا، اسكبي المزيج في وعاء من الأرز المنفوش ورشي السكر حتى يصبح لديك سطح متشقق. يجب أن تتوقع أن تتشكل هذه الكعكة بشكل قبة بمجرد خبزها. يتمتع!
صورة الكعكة الهشة
يستمتع العديد من الأشخاص بصور [كعكة مقرمشة] على وسائل التواصل الاجتماعي، وذلك لسبب وجيه. الكعكة جميلة بشكل مذهل وغالبًا ما تنتشر بسرعة لنكهتها الطازجة واللذيذة. ومع ذلك، مثل كل الأشياء في الحياة، فإن هذه الكعكة لا تخلو من المخاطر.
خذ على سبيل المثال الكعكة المصورة أدناه. تم صنعه من قبل مستخدم TikTok الشهير وانتشر بسرعة على موقع التواصل الاجتماعي. ومع ذلك، تمت إعادة الكعكة إلى الفرن لفترة في وقت مبكر جدًا ونتيجة لذلك، تم تبريد الجليد بسرعة لتشكيل غطاء صلب لامع [يشبه الجليد]. تسبب هذا في أن تكون الكعكة هشة للغاية ويصعب نقلها. في الواقع، عندما حاولنا الحصول على صور للكيك قبل شحنها على الصعيد الوطني، انهارت بسهولة شديدة.
إذا كنت تخطط لصنع هذه الكعكة لحساب Instagram أو Facebook، فكن حذرًا جدًا عند التعامل معها وتأكد من التقاط الكثير من الصور قبل شحنها. بدلاً من ذلك، يمكنك تجربة إحدى وصفاتنا الأخرى اللذيذة ولكن أقل هشاشة.
كيف تحزم شخصيات توبر الكيك الهشة
عند تعبئة أغطية الكيك الهشة التي ستشحنها، من المهم مراعاة بعض الأشياء. أولاً، حاول تحريكها على ورقة ملف تعريف ارتباط مسطحة أو ظهرها إذا كانت بها شفة. بعد ذلك، ضع غلاف الفقاعة - يجب أن تعمل الفقاعات الصغيرة - فوق القبعات. أخيرًا، قم بتعبئتها في صندوق أو حقيبة متينة. يجب أن تكون أغطية الكيك آمنة أثناء الشحن، لكن مع ذلك يجب توخي الحذر عند التعامل معها.
كعك طبقة الفانيلا الجميلة
هناك شيء ما حول كعكة طبقة الفانيليا الكلاسيكية تجعلنا نشعر بالإغماء. كعكة طبقة الفانيليا الناعمة كالغيوم بسيطة للغاية ولكنها أنيقة بشكل مذهل. وهي مصنوعة من كعكات طرية ورقيقة ومغطاة بكريمة الزبدة الغنية بالفانيليا. قمة مع التوت الطازج لعرض جميل.
كعكة أخرى شهيرة في قائمتنا هي كعكة الشوكولاتة والفانيليا. هذه الكيك اللطيفة الهسكي مصنوعة من طبقات كعكة الفانيليا الرطبة ومزينة بودينج الشوكولاتة بين الطبقات وفوقها. طبقات كعكة الشوكولاتة باللبن الزبدي هي طرية جدًا ولذيذة، خاصةً عندما تغلف غاناش الشوكولاتة المنحل.
ومع ذلك، في حين برز العديد من هذه الكعك من حيث النكهة والملمس، يصعب الحكم على الفانيليا على الفانيليا بعد عدة عينات. في النهاية، يعود الأمر إلى التفضيل الشخصي للكعكة التي تختار تجربتها!
أساسيات خبز الكيك
الكعك دقيق ويتطلب العناية عند الخبز. اتبع هذه النصائح البسيطة للتأكد من أن كعكتك تخرج بشكل لا تشوبه شائبة:
1. دهن القالب وتبطنه قبل الخبز. سيساعد ذلك على منع الالتصاق ويجعل إزالة الكيك أسهل من المقلاة.
2. سخني الفرن قبل إضافة الخليط. سيضمن ذلك طهي الكعكة بالتساوي.
3. اخبزي الكيك إلى أن يتم إدخال عود أسنان في المركز ويخرج نظيفًا.
4. اتركي الكيك ليبرد تمامًا قبل التزيين أو التقديم.
تخصيص الكيك للمناسبات الخاصة
لا يوجد شيء يضاهي كعكة لذيذة وطازجة تجعل أي مناسبة تشعر بالخصوصية. ولكن ماذا لو لم يكن لديك حدث معين في الاعتبار؟ أو ماذا لو كنت تريد شيئًا إضافيًا قليلاً؟ لا يمكنك أن تخطئ مع كعكة مخصصة! في ذا كيك ستور، نقدم مجموعة كبيرة من الكيكات المزخرفة لجميع المناسبات. سواء كنت تبحث عن كعكة عيد ميلاد أو كعكة احتفال أو أي شيء مميز لحدث ما، فلدينا كعكة مثالية لك. كل ما عليك فعله هو اختيار التصميم والنكهة التي تريدها، وسيهتم قسم المخبوزات لدينا بالباقي. بالإضافة إلى ذلك، فإن كعكاتنا دائمًا ما تكون طازجة وجاهزة للاستمتاع. لذلك لا تنتظر أكثر من ذلك - اطلب كعكتك المخصصة اليوم!
