يوجد بعض الأطعمة التي تساعد المصابين بالأنيميا؛ وذلك لإحتوائها على نسب من الحديد، وكذلك حمض الفوليك، وهي كالتالي:
- - كبد الدجاج، حيث أن تناوله يزود الجسم بأكثر من 3 أضعاف احتياجه اليومي من فيتامين B12، وهو فينامين أساسي يساعد على إنتاج خلايا الدم الحمراء المهمة للجسم، كما يعمل على الحد من الأنيميا.
- التوت الأسود.
- العنب.
- المشمش المجفف.
- الموز.
- الزيتون.
- العدس.
- البرغل.
- الكمون.
- محشي الكرنب.
- الأفوكادو.
- الجرجير.
- التمر.
- نبات القلقاس.
- الفراولة حيث أن كوب واحد منها يمثل 20% من إحتياج الجسم اليومي من أحماض الفوليك، و هي أحماض تساعد على التقليل من خطورة حدوث الإصابة بالأنيميا.
أطعمة أخرى
- لحم البط فهو غني جداً بفيتامين ب12 الهام لعلاج الأنيميا.
- اللحوم الحمراء لكونها غنية جداً بالحديد الهيمي (أحد أنواع الحديد) الذي يتم امتصاصه بكفاءة عالية من قبل الجسم، وهذا بدوره يؤدي إلى زيادة مستوى الحديد والهيموجلوبين في الدم.
- الخس.
- تناول كوب من البقدونس على الريق.
- لب زهرة عباد الشمس فهو يحتوى على حمض الفوليك.
- خميرة البيرة حيث تحتوي على عدد كبير من المعادن والفيتامينات المقوية للجسم.
- عصير البرتقال والجزر.
- تناول ثمرة الطماطم أو شرب عصيرها.
