كيف تفرقين بين الزيوت الطبيعية المعصورة على البارد والزيوت المكررة؟ وما هي مميزات وعيوب كل نوع؟ جميعها أسئلة مهمة تحتاجين لمعرفتها، لأن استخدام الزيوت الطبيعية عالية الجودة يضمن لك الحصول على أقصى درجات الاستفادة، بالزيوت الطبيعية كانت ومازالت أحد أهم المنتجات التي نلجأ إليها للحصول على شعر صحي وبشرة ناعمة ونقية، لذا من الضروري التأكد من أن الزيت الذي تستخدميه تم تحضيره بأفضل الطرق لأن هذا الأمر يحافظ على قيمته الغذائية وفوائده الصحية، يجب العلم بأن هناك نوعين من الزيوت في الأسواق الأولى المعصورة على البارد والتي لا تتعرض لأي حرارة، أما الثانية فتتعرض للحرارة ويضاف إليها المواد الكيميائية لتنقية الشوائب وإزالة الروائح.

ما هي الزيوت المعصورة على البارد؟

إذا أردت أنت تعرفي كيف تفرقين بين الزيوت الطبيعية المعصورة على البارد والزيوت المكررة؟  فمن الضروري أن تتعرفي على كل نوع منهم، فالزيوت المعصورة على البارد مثل زيت التين الشوكي هي زيوت يتم استخراجها من النباتات أو البذور باستخدام تقنيات طبيعية مثل الضغط الميكانيكي بدون تعريضها لأي حرارة مرتفعة أو مواد كيميائية ضارة، مما يضمن الحفاظ على الفيتامينات والمركبات الطبيعية داخل الزيوت، تستخدم عادةً للعناية بالشعر والبشرة ولها استخدامات صحية وطبية عدة، ومن أشهرها وأكثرها طلبًا زيت الريحان، الزنجبيل، القرنفل، الزيتون، جوز الهند، وزيت اللوز.

ما هي الزيوت المكررة؟

الزيوت المكررة هي زيوت يتم استخراجها بطرق صناعية  وغير طبيعية بالمرة، والتي تتمثل في التسخين أو استخدام المذيبات الكيميائية وإضافة المواد الكيميائية في مراحل تنقية لإزالة اللون أو الرائحة والشوائب، يتم تكرير الزيوت لزيادة مدة صلاحيتها وتقليل رائحتها القوية لجعلها أكثر شفافية ولتقليل تكلفتها الإنتاجية، تؤثر مراحل التصنيع هذه على القيمة الغذائية للزيوت وتؤدي إلى فقدانها جزء كبير من المواد الفعالة الموجودة بها.

الفرق بين الزيوت المعصورة على البارد والزيوت المكررة

كيف تفرقين بين الزيوت الطبيعية المعصورة على البارد والزيوت المكررة؟ إليك شرح مفصل لنقاط الاختلاف بينهما فيما يأتي:

طريقة الاستخراج

• تستخرج الزيوت المعصورة على البارد بعملية الضغط فقط وبدون حرارة، مثل زيت المورينجا المركز.

• نحصل على الزيوت المكررة باستخدام الحرارة أو المذيبات الكيميائية القوية.

القيمة الغذائية

• تحافظ الزيوت المعصورة على البارد بالفيتامينات والأحماض الدهنية والمركبات النباتية ذات القيمة الغذائية والصحية الكبيرة.

• تفقد الزيوت المكررة جزءًا كبيرًا من هذه العناصر بسبب عمليات التكرير وما يضاف إليها من مواد خارجية.

اللون

• يكون لون الزيوت المعصورة على البارد طبيعي وداكن.

• تعرف الزيوت المكررة بأن لونها فاتح أو شفاف بسبب إزالة الصبغات الطبيعية الموجودة بها.

الرائحة

• تشبه رائحة الزيوت المعصورة على البارد رائحة النبات الأصلي المستخلصة منه وتكون طبيعية وقوية.

• تكون الزيوت المكررة عديمة الرائحة أو ذات رائحة خفيفة جدًا.

القوام

• يكون قوام الزيوت المعصورة على البارد كثيرًا وثقيلًا كما في زيت اكليل الجبل.

• يتميز قوام الزيوت المكررة بأنه أخف وأكثر سيولة.

مدة الصلاحية

• تعرف الزيوت المعصورة على البارد بأن صلاحيتها أقل وعمرها الافتراضي قصير لأنها خالية من المواد الحافظة.

• تمتاز الزيوت المكررة بأنها تدوم لفترة أطول بسبب عمليات التكرير.

السعر

• تباع الزيوت المعصورة على البارد بأسعار مرتفعة لأنها تكون طبيعية ونقية.

• تكون الزيوت المكررة أرخص في السعر بسبب عملية الإنتاج الصناعي.

مميزات الزيوت المعصورة على البارد

يفضل الجميع شراء الزيوت الطبيعية المعصورة على البارد مثل وجوز الهند وغيرهم، وذلك لما لها من مميزات تتمثل فيما يأتي:

• يحتفظ الزيت بجميع الفيتامينات والمعادن الموجودة بالنبات الأصلي.

• يكون غني بمضادات الأكسدة المفيدة للبشرة والشعر.

• يتميز بكونه خالي تمامًا من المواد الكيميائية.

• يمتلك فاعلية كبيرة في علاج مشاكل الشعر والبشرة.

• يتناسب مع الاستخدامات العلاجية والطبية ويعطي الشعر لمعانًا وترطيبًا طبيعيًا.

عيوب الزيوت المعصورة على البارد

على الرغم من امتلاك الزيوت الطبيعية المعصورة على البارد مثل  للكثير من المميزات، إلا أنها لها بعض العيوب التي تتمثل فيما يأتي:

• تتوفر بندرة في الأسواق وتكون أسعارها مرتفعة جدًا.

• تكون ذات عمر افتراضي قصير ومدة صلاحية أقل بكثير من الأنواع الأخرى.

• تعرف بأن لونها ورائحتها تكون قوية وملفتة وأحيانًا مزعجة للبعض.

• تحتاج إلى طرق حفظ معينة بعيدًا عن الحرارة والضوء.

مميزات الزيوت المكررة

الزيوت المكررة هي الأعلى مبيعًا على الرغم من أنها أقل جودة، يرجع ذلك إلى امتلاكها لبعض المميزات التي تتمثل فيما يأتي:

• تتوفر بأسعار في المتناول وأقل من الزيوت الطبيعية.

• تتميز بأنها ذات مدة  صلاحية أطول ولها رائحة خفيفة وأحيانًا معدومة.

• يوجد منها كميات كبيرة في الأسواق ويمكنك أن تجدها في كل مكان.

عيوب الزيوت المكررة

يعرف عن الزيوت المكررة أنها لها بعض العيوب التي قد تجعلك تتردد قليلًا عند شرائها، ومن أبرزها ما يأتي:

• تفقد الكثير من العناصر الغذائية بسبب عملية التكرير.

• تحتوي أحيانًا على بقايا المواد الكيميائية.

• تمتلك تأثير علاجي أقل من الزيوت الطبيعية.

• لا يمكن المراهنة على فوائدها للشعر والبشرة.

أمثلة على الزيوت الطبيعية

توجد العديد من الزيوت التي يمكن أن تتوفر في الأسواق ويكون منها المعصورة على البارد أو الزيوت المكررة، ومنها والريحان والزنجبيل والقرنفل ما يأتي:

زيت الريحان

• يساعد على تقوية بصيلات الشعر ويحد من تساقطه.

• يعمل على تنشيط الدورة الدموية لفروة الرأس.

زيت الزنجبيل

• يعزز من عملية نمو الشعر ويحسن نشاط الدورة الدموية.

• يساعد في التقليل من الالتهابات في الجسم والبشرة.

زيت القرنفل

• يعمل كضاد قوي للبكتيريا والفطريات.

• يساعد في علاج  الأمراض الجلدية وقشرة الرأس.

• يقوي الشعر ويزيد من كثافته مع الاستخدام المتكرر.