جربي معنا طريقة عمل الشوفان بهذه الوصفات :
يمكنك تجربة طريقة عمل الشوفان بهذه الوصفات للإفطار أو كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية حتى تقدمي لأطفالك ولأسرتك وجبة غنية تفيد أجسامهم وتقاوم الأمراض .. ومن هذه الوصفات ما يلي :
1- طريقة عمل الشوفان بالحليب :
- المكونات:
- كوب واحد من الحليب السائل.
- خمسة ملاعق طعام كبيرة من الشوفان.
- عسل النحل للتحلية.
- طريقة التحضير :
- ضعي الحليب في وعاء على النار.
- أضيفي العسل والشوفان إلى الحليب مع استمرارك في التقليب حتى يصبح الخليط متماسك .
- قدميه لأطفالك دافئًا.
2- وصفة جرانولا الشوفان :
- المكونات :
- كوبان من الشوفان.
- كوب واحد من الفواكه المجففة أو الزبيب.
- كوب واحد من المكسرات.
- ملعقة صغيرة واحدة من الفانيلا.
- كوب وربع من السكر البني.
- نصف كوب من الماء.
- طريقة التحضير:
- ابدئي بتسخين الفرن على درجة حرارة 120.
- اخلطي السكر والفانيلا مع الماء جيداً مع بعض.
- أضيفي للخليط الفواكه المجففة والمكسرات والشوفان.
- امزجي المكونات كلها مع بعض.
- أحضري صينية وضعي فيها الخليط.
- قطعي الخليط في الصينية إلى قطع مستطيلة متساوية الحجم.
- أدخلي صينية جرانولا الشوفان إلى الفرن لمدة ساعة إلا ربع حتى تنضج ويجف ماؤها.
- ضعي الصينية على الشواية حتى يحمر وجهها.
- أخرجي جرانولا الشوفان من الفرن واتركيها حتى تبرد.
- قدميها لأطفال مع كوب من الحليب لمزيد من الفائدة، وقدميها لأسرتك مع كوب من الشاي.