الكاسترد: طعم الطفولة والذكريات الحلوة

الكاسترد هو أحد الأطعمة التي تذكرنا بطفولتنا وتحملنا إلى عالم الذكريات الجميلة. ولكن، ما هي طريقة عمل الكاسترد؟ وكيف يمكن تحضيره؟ وما أهميته...

كيكة الليمون: رحلة في عالم النكهات والحموضة

كيكة الليمون هي واحدة من الحلويات المحبوبة في مختلف أنحاء العالم مثل كيكة الرواني، وهي تتميز بنكهتها الحمضية الغنية التي تأتي من زست وعصير ا...

لذة المكرونة بالبشاميل: مزيج من القشدة والجبنة والنكهة الشهية

تُعتبر المكرونة بالبشاميل واحدة من الأطباق الكلاسيكية والشهية في المطبخ العالمي. إنها وجبة لذيذة تجمع بين المكرونة المطهوة بشكل مثالي وصلصة...

حضري احلى صينية خضار في المنزل

السبانخ هي نبتة خضراء ذات أوراق مفصصة تعتبر من الخضروات الورقية الشهيرة. تُعد السبانخ غنية بالعناصر الغذائية وتحظى بشعبية كبيرة بين الناس، و...

الكيك: الحلاوة المثالية لكل مناسبة

الكيك هو أحد الحلويات الأكثر شهرة وانتشارًا حول العالم. إن طريقة عمل الكيكة لذيذة وممتعة يمكن تقديمها في جميع المناسبات الخاصة والاحتفالات،...

كيف اصنع بان كيك بالتوفي و بدون بيض

أفضل وصفة توفي على الإطلاق! شوكولاتة الحليب الحلو ، البقان المقرمش ، والتوفي الغني بالزبدة - ما الذي لا تحبه؟ من السهل صنع حلوى أفضل من...

نصائح لتحضير المتبل المنزلي

في تركيا ، البلد الذي تأسس فيه متبل الباذنجان في وقت مبكر ، يُتهم الباذنجان بأنه مصدر الحرائق التي اجتاحت اسطنبول خلال العهد العثماني. يقال...

كيف اصنع افضل انواع الجبن الشيدر

تتراوح أعمار الجبن الشيدر التقليدي ما بين 6 أشهر إلى سنة واحدة. وصفة شيدر المزرعة هذه جاهزة في 3-5 أسابيع.يتم صنع الجبن نفسه في غضون ساعتين...

وصفة دبس الرمان المنزلي

مكونات عمل الذ صوص دبس الرمان للطبخ :2c عصير رمان2-3 ملاعق كبيرة عسل خامتعليمات(إذا كنت ترغب في صنع دبس الرمان الخاص بك ، فراجع نص المنشور ح...

اعملي احلى معول هش بالتمر لأسرتك

مقادير خطوات و طريقة المعمول بالتمر .عجيننصف كوب سمن أو زبدة مغذيةنصف كوب زيت زيتون خفيف أو زبدة / سمن2/1 كوب دقيق لجميع الأغراض (يمكن استخد...

وصفات حلويات رائعة يجب ان تجربيها

القطايف هي الفطائر العربية المحشوة وهي من أشهر الوصفات خلال شهر رمضان المبارك.الكنافة هي حلوى عربية أخرى ضرورية وتباع في كل محل حلويات في ال...

وصفة رائعة لعمل الكنافة

مكونات و طريقة الكنافةللشرابحليب مكثف - علبة (400 جم)لحشو الكنافةحليب كامل الدسم كوبكريمة ثقيلة - 1 كوبسكر- 1 ملعقة كبيرة.نشا ذرة -2 ملعقة ك...

مقادير وصفة البرياني الرائع

مكونات الارز البريانيالمكونات الرئيسية1 كوب أرز بسمتي - 200 جراممن 1.5 إلى 1.75 كوب ماء أو أضفه حسب الحاجة2 ملاعق كبيرة زيت (أي زيت ذو نكهة...

نصاءح للطبخ السريع

دجاج بالزبدة نباتي سريع التحضير مع فول الصويا والحمص من عرب فودز . 15 دقيقة وقت نشط! 1 وعاء من زبدة الصويا الهندية الكريمية ، نباتي مورغ مخا...

تحضير احلى مكرونة بشاميل منزلية

لتحضير هذا الطبق اللذيذ المكون من المكرونة بالبشاميل ، خذ لوح تقطيع نظيف واقطع جميع الخضار بعد غسلها. اترك الخضار المفرومة جانبًا لاستخ...

طريقة النودلز مثل المطاعم

مكونات و طريقة النودلز  16 أوقية صلصة مارينارا (وصفة محلية الصنع هنا أو جرة راو)11 إلى 15 أونصة من صلصة ألفريدو (وصفة صلصة ألفريدو...

وصفة كيكة العسل بالصوص

انشر أي خليط متبقي على صينية كيكة العسل المبطنة. تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى تجف الحواف ، لمدة 10 دقائق تقريبًا. نخرجها من الفرن ونقطعه...

وصفة السوفليه الرائع المنزلي

لقد استخدم وعاءًا نحاسيًا باهظًا لضرب البيض المستخدم في طريقة السوفليه ، مما يساعد على تكوين بياض مضروب أكثر ثباتًا وأقل عرضة للكسر والبكاء...

عمل احلى سيابون في عشر دقائق

بعد أن تترك عجينة العشر دقائق تنتفخ في وعاء مغطى بالزبدة (يمكنك تغطيتها بمنشفة أو غلاف بلاستيكي) حتى يتضاعف حجم طريقة السينابون ، تكون جاهزً...

وصفة تحضير سوفليه رائه مثل المحلات

تنتج هذه الوصفة حوالي 3 أكواب ممتلئة من خليط سوفليه ، أي ما يقرب من 1/2 لتر. للحصول على أكثر أنواع سوفليه الشوكولاتة أصالة ، أوصي بطبق...

حضري السليق المنزلي الان بسهولة

لطهي الدجاج قبل عمل طريقة السليق عليك بتجهيز هذه المكونات1200 جرام دجاج كامل مع الجلدنصف ملعقة كبيرة فلفل أسود3 فصوص كاملة2 ورق الغار , اعرف...

ما هي طريقة الدونات المثالية

لقد تخيلنا طريقة الدونات المخبوزة لدينا مع هذه الخيارات الثلاثة اللذيذة - المربى والقشدة والتفاح المزجج وطريقة الكورو.مكونات طريقة الدو...

طريقة عمل الكنافة مثل المطاعم

مكونات و طريقة عمل الكنافةلشراب السكر العطري1 كوب سكرنصف كوب ماء1 هيل أخضرعصير ليمون ايضا بجد ان تجربي طريقة ورق العنب الرائعنصف ملعقة صغيرة...

طريقة المعصوب بشكل ناجح

أحب استخدام التمر في الوصفات وإضافتها إلى النظام الغذائي لعائلتي عندما يكون ذلك ممكنًا بسبب فوائدها الصحية مثل طريقة المعصوب ، وإذا لم...

نصائح عرب فودز : تناول الطبخ الصحي و ابتعد عن الحلويات

ربطت العديد من الدراسات من موقع عرب فودز النوم القصير - الذي يُعرَّف بأنه النوم أقل من 7 ساعات في الليلة - مع زيادة خطر زيادة الوزن وار...

طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى بالطحينة

أحلى من الجريب فروت العادي في الطبخ خصوصا في طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى ، يحتوي على 34 في المائة أكثر من البيتاكاروتين ، والذي يحوله الجس...

كيف اصنع البيتي فور في البيت

مكونات طريقة عمل البيتيفور بشكل ناجح 2 كوب زبدة طرية1 كوب سكر أبيض2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا4 أكواب دقيق لجميع الأغراضالعروض المحلية ,...

كيف تصنعي احلى بيتزا منزلية

فيما يلي قائمة بالأفكار الخاصة بطبقة طريقة عمل البيتزا نباتية. يمكن تغطية معظم الخضروات نيئة ، لكن يجب طهي بعضها أولاً لإبراز حلاوتها و...

طريقة عمل تشيز كيك

ملحوظة في طريقة عمل البان كيك تبقى كعكة الجبن في الثلاجة لبضعة أيام ، لكن من الأفضل تناولها بعد تقطيعها إلى شرائح مثل طريقة عمل الكريبلقد اس...

طريقة عمل البقلاوة

ماذا يشبه طعم طريقة عمل البقلاوة ؟إذا تم تحضيرها بشكل صحيح ، فإن طعم البقلاوة حلو (لكن ليس مفرط الحلاوة) ، قشاري ، جوزي ، بنكهة القرفة...

طريقة برياني اللحم

ضع اللحم في كيس بسعة 1 جالون (3.8 لتر). في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الزبادي والثوم والزنجبيل و1 1/2 ملعقة صغيرة ملح حتى تمتزج ، اسكبي خليط ا...

مقادير بسكوت النشادر

المكونات والبدائل لعمل بسكوت النشادرالزبدة المملحة. تعمل الزبدة غير المملحة جيدًا أيضًا ، ولكني أوصي بتذوق العجين للتأكد من أنها مملحة حسب ر...

وصفات حلويات و بسكويت

مكونات البسكوت , لان البسكويت من اهم وصفات حلويات1 كوب زبدة طرية1 كوب سكر حبيبي1 كوب سكر بني معبأ2 ملعقة صغيرة فانيليا2 بيضة▢ 2 كوب دقيقنصف...

كيكة برتقال منزلية

اخبزيها لمدة 50-60 دقيقة (حسب الفرن الخاص بك) ، لكن اختبرها باستخدام جهاز اختبار كيكة البرتقال أو السيخ للتأكد من نضج كعكة البرتقال قبل إخرا...

برياني دجاج منزلي

وجبة وعاء واحد هي وجبة كاملة من برياني دجاج مصنوعة في مقلاة واحدة. إنها تتطلب القليل من التحضير وقليلًا من التنظيف ، لذا فهي خيار رائع عندما...

شاورما الفراخ و اللحمة

يتم تقديم شاورما الفراخ تقليديًا إما مع صلصة الطحينة (الشائعة في إسرائيل) أو صلصة الزبادي. إذا كنت ترغب في استخدام صلصة الطحينة ، فاستخدم تل...

كيف اصنع دونات ناجح في الفرن

لا أعرف أي شخص يمكنه مقاومة  طريقة عمل الدونات في الفرن ! ما الذي لا تحبه في عجينة مقلية مقرمشة خفيفة ورقيقة ومغطاة بطبقة من الصقيل الح...

اصنعي احلى تيراميسو منزلي

1. في وصفة طريقة التيراميسو بدون بيض ، حشوة التيراميسو مصنوعة من خليط ناعم من جبن الماسكاربوني المخفوق ، الكريمة المخفوقة ، السكر البودرة وخ...

مكونات الحواوشي و طريقة تحضيره

خبز البيتا المستخدم في طريقة عمل حواوشى السجق المحشو باللحم المفروم والفليفلة والتوابل المغربية يجعل عشاء عائليًا سهلاً.500 جرام لحم بقري مف...

مقادير عمل شوربة البروكلي

مكونات و طريقة عمل شوربة البروكلي 4 1/4 أكواب مرق دجاج صوديوم مخفض أو مرق خضروات1 بصلة متوسطة مفرومة (2/3 كوب)1 جزرة مقشرة ومفرومة (2/3...

مكونات الكريم كراميل الفرنسي

هذا كريم كراميل الفرنسي الكلاسيكي مصنوع من 4 مكونات فقط: الحليب والبيض والسكر والفانيليا. كلما كان الحليب والبيض طازجًا (عضوي أو خالٍ)...

كيف اصنع جلاش باللحمة

يعتبر الجلاش باللحمة عبارة عن يخنة لحم بقري لذيذة (أو حساء) مع مرق غني بالفلفل الحلو. هذا الطبق اللذيذ دافئ ومريح ، ومثالي ليوم الطقس ا...

مقادير عمل دجاج كنتاكي المقلي في المنزل

مكونات و طريقة عمل الكنتاكي المقرمش3 رطل. قطع الدجاج إلى قطع فردية1 ملعقة كبيرة ملح3 أكواب زيت طبخ1 كوب دقيق لجميع الأغراضمكونات الخليطنصف ك...

كيف اصنع برياني بالدجاج في البيت

مكونات و طريقة عمل البرياني بالدجاج1 كوب أسود جرام (كالا شانا) مسلوق1 1/2 كوب أرز بسمتي (منقوع لمدة ساعتين)3 إنش قرفة5-7 هيل أخضر8-10 قرنفل5...

خطوات تحضير اللازانيا باللحمة

في طاجن 9 × 13 بوصة أو طبق لازانيا باللحم المفروم ، اغسل كوبًا من الصلصة وافرده على قاع الطبق. رتبي طبقة واحدة من نودلز اللازانيا بالطو...

من أفضل طبيب نفسي في مصر ؟

 هناك الكثير من الأطباء النفسيين المشهورين الذين يمكن تصنيفهم ك أفضل طبيب نفسي في مصر للغاية وكل الأطباء في هذا المجال يمتلكون خبر...

طريقة عمل البسبوسة بالسميد

تتميز طريقة عمل بسبوسة بالسميد المصرية المثالية على غرار المعجنات بقوام ناعم ، كثيف ، لا يذوب على الإطلاق ، يذوب في الفم ، مع سطح رقيق ومقرم...

ما هي طريقة دجاج كنتاكي الناجحة ؟

هجوم وجبة خفيفة من طريقة دجاج كنتاكي ؟ إذا كنت تقوم بتسخين شريحة ، فاستخدم المقلاة . سيساعدك ذلك على الحصول على قشرة مقرمشة وجبن ذائب مرة وا...

طريقة عمل البرياني بالدجاج في المنزل

وصفة طريقة عمل البرياني بالدجاج الأصيلة مع تعليمات بسيطة وسهلة المتابعة (بدون كرات منحنية!) وشهية ، نكهة باكستانية وهندية تقليدية. تتضم...

طريقة دجاج كنتاكي المقلي

أجنحة طريقة دجاج كنتاكي المقلية سهلة التحضير ودائما ما تكون رائعة. تأكد من تركها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. إنها تساعد بشكل جيد على الن...

طريقة عمل البسكوت في العشر دقائق

المكونات التي تحتاجها في طريقة عمل بسكوت العشر دقائق 12 كوب دقيق ذاتي الرفع 1/4 كوب سكر 1/4 ملعقة صغيرة ملح طعام التحضير سخن الفرن مسبقًا إل...

طريقة الدونات بدون بيض

مكونات و طريقة عمل الدونات بدون بيضاجمعوا معا2½ ملعقة صغيرة خميرة جافة2 ملعقة كبيرة ماء دافئ1/2 ملعقة صغيرة سكر حبيبيامزج مع الخلاط3¼ أكواب...

كيف اصنع بلح الشام الاصلي بدون بيض

لتعلم طريقة عمل بلح الشام الاصلية نخلط الدقيق مع نشاء الذرة (يساعد في جعله مقرمش للغاية) والبيكنج بودر ونخله مثل بلح الشام بدون بيضفي ا...

تحضير برجر الفراخ في البيت

هذه الوصفة لأفضل برجر الفراخ لا يمكن التغلب عليها! فطائر الدجاج اللذيذة اللذيذة لذيذة للغاية ويمكنك استخدامها في العديد من الأطباق المخ...

كيكة الكريم كراميل الهشة

مع فصل الصيف ، تحتل وصفة الكريم كراميل الأطباق الباردة مركز الصدارة في القائمة. من الحلويات الباردة المفضلة لدي كريم كراميل .. كاسترد ح...

بسكوت العشر دقائق المنزلي

دعنا نتعرف على خطوات صنع بسكوت العشر دقائق هذه ، ولا تنس مشاهدة طريقة تورتة الايس كريم !امزج المكونات الجافةللبدء ، يُمزج الدقيق مع صود...

طريقة عمل بلح الشام زي المحلات

هذه الفطائر الشرق أوسطية , تسمى طريقة عمل بلح الشام و هي شبيهة بالكورو مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل بشكل لا يقاوم. بمجرد خروجهم من...

تحضير برجر بالفراخ منزلي

مكونات برجر الفراخ ملفوف أحمر صغير ، مبشور جيداًعصير الليمون 1 ، معصورخل الأرز 3 ملاعق كبيرةصدور دجاج منزوعة الجلد 4 ، مفرومةقطع الزنجبيل لع...

10 نصائح هامة للخبز للمبدئين

1. استثمر في حصيرة سيليكون للخبز. من موقع عرب فودز arbfoods.com"إنها لا توفر المقالي فحسب ، ولكنها تقلل وقت التنظيف إلى النصف وأنا شخصياً أع...

نصائح عند عمل الشاورما السوري

لتقليل وقت التنظيف ، يمكنك نقع الفخذين في كيس Ziploc وتغطية صينية شاورما اللحمة السوري بورق القصدير.عندما تكون جاهزًا للتقطيع ، قم بقطع...

طريقة عمل الكريم كراميل

مكونات و طريقة عمل الكريم كراميليخدم 4100 جرام سكر ناعم450 مل (16 أونصة سائلة) حليب نصف منزوع الدسم2 بيضة مخفوقة2 صفار بيض مخفوق75 جم (3 أون...

تحضير كوكيز براونيز بخليط الكيك في المنزل

الملح (وقليل منه) ضروري لموازنة نكهة السكريات بالكراميل في كوكيز براونيز بخليط الكيك . حتى مع خلط الملح العادي في العجينة ، أحب إضافة القليل...

طريقة عمل كوكيز براونيز

تجمع كعكة براوني تشوكليت تشيب كوكيز هذه بين نوعين من الحلويات الكلاسيكية في علاج ملحمي واحد. سرعان ما ستصبح هذه الألواح الرائعة , طريقة عمل...

طريقة عمل برجر الفراخ الناجح

اهم مقادير و طريقة عمل برجر الفراخ1 خبز تركي كبير1 بصلة مقطعة إلى شرائح1/2 فلفل شرائح4 فطر مقطع شرائح6 قطع من لحم الخنزير المقدد القصير4 شرا...

طريقة عمل الكريم كراميل السهل

مكونات و طريقة عمل الكريم كراميلللكراميل100 جرام سكر حبيبي50 جرام ماءللقشدة70 جم سكر حبيبي2 بيض2 صفار بيض140 غ كريمة ثقيلة 35٪150 جرام حليب1...

سلطه كول سلو منزلية

إيزي سلطه كول سلو ، المعروف أيضًا باسم كول سلو ، في 5 دقائق فقط مع الصلصة المثالية محلية الصنع ، هذا هو الطبق الجانبي النهائي لفصل الصي...

طريقة عمل شاورما الفراخ السوري

مكونات شاورما الفراخ بالزبادي1 رطل من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد ، مقطعة إلى قطع أصغر1 رطل من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلدنصف كوب ز...

مقادير الكيكة الاسفنجية

مكونات الكيكة الاسفنجية6 بيضات كبيرة بدرجة حرارة الغرفة1 كوب سكر حبيبي 210 جرام1 كوب دقيق لجميع الأغراض 130 جرام1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودرسخ...

وصفة عمل برجر الفراخ بالخضار

على الرغم من ذلك ، هل هناك شيء أفضل في الحياة من لف برجر الفراخ عندما تكون جائعًا؟ لا هو الجواب. لا هو الجواب الوحيد. ومع ذلك ، أود أن...

طريقة عمل دجاج كنتاكي

تعرف على طريقة عمل دجاج كنتاكي المقلي المثالي مع المقرمش الأكثر هشاشة ولذيذًا من الخارج مع اللحم الطري والعصير من الداخل.يُفضل الدجاج ا...

تحضير حلى الفول السوداني في المنزل

أحب صنع حلى الفول السوداني الخاصة بي. لديك كل السيطرة - كمية الملح أو العسل متروك لك. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك أن تكون مبدعًا. نجعل زبد...

طريقة عمل البيتزا المقرمشة

مكونات بيتزا بالدجاجعجينة البيتزا: تكفي لصنع عجينة بيتزا مقاس 10-12 إنش1 1/2 كوب (355 مل) ماء دافئ (105 درجة فهرنهايت - 115 درجة فهرنهايت)1...